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注册送数字币赚钱论坛·数据赋能、物流支持、品牌创新 电商助老字号成“新网红”
作者:匿名 来源:凤凰全讯  点击:[391] 日期:2020-01-10 13:37:57

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注册送数字币赚钱论坛,封面新闻记者 欧阳宏宇

稻香村、五芳斋、崂山、皇上皇……这些耳熟能详的品牌都头顶“老字号”的光环。然而随着市场竞争的加剧,不少老字号企业的发展状况普遍堪忧,难敌激烈竞争逐渐衰落。统计显示,目前中华老字号企业仅有10%产品经营效率较好,其余则处于勉强维护现状,甚至长期亏损、面临破产倒闭,产品缺乏创新、供应链不完善、品牌推广不畅等问题则导致了老字号发展陷入瓶颈,急需“除旧纳新”。

3月22日,中国商业联合会中华老字号工作委员会与京东商城在成都联合发布《中华老字号电商发展报告》,报告显示,老字号企业正在力图借助电商渠道再度崛起,电商平台则成为中华老字号销售增速最快的渠道。

老字号加速触网 销量翻倍

用户更重评价 买的是情怀

《中华老字号电商发展报告》显示,从2015年开始,进驻电商平台的老字号企业数量每年都在大规模增长,相比2015年,2017年中华老字号入驻京东的品牌数增长达到229%。数据显示,2017年京东平台上的中华老字号企业用户数相比2016年增长81%,商品销量平均增长高达101%,销售额增速也超过100%。

据统计,在入驻电商的老字号中,来自北京的品牌销售额占比最高,其次是广东、上海,四川的老字号品牌销售额名列第七。在单个品牌的销售额榜单上,稻香村、光明、五芳斋位列前三甲。

对于消费者购买老字号产品的动机而言,除了品质、体验,更重要的是情怀和记忆。数据显示,2017年购买过老字号产品的用户中,对评价敏感的人群比例比全站高出25%;评价数量最多是“口味纯正”、“购买方便”等与品质、购物体验紧密相关的词语。而在老字号产品的主要消费人群中,带有一二线城市、女性用户以及70/80后标签的用户成为老字号的绝对拥趸。此外,白领职员以及教师群体是老字号的购买主力,其在消费群体中合计占比近70%。

赋能传统品牌

“互联网+”让老字号重获生机

近几年,越来越多的老字号开始拥抱互联网积极转型。“触网”对于老字号来说,已成为其在互联网时代生存发展的标配。电商新技术与新商业模式快速渗透到老字号企业发展各个环节,企业经营管理、老子号产品创新、供应链打造、老字号品牌推广等都将全面进入无界零售时代。

王老吉有关负责人分析道,很多老字号的品牌之所以只能在当地销售,主要受制于环境、产品、物流等问题。此外,“还有一些老字号局限于北方或者是南方,很难精准推送,进而全国范围内抢占市场。”

相关报告显示,目前中华老字号企业仅有10%产品经营效率较好,70%可勉强维护现状,还有20%则处于长期亏损甚至面临破产倒闭。许多老字号因其在经营管理、产品创新、供应链打造、品牌推广等多方面存在问题,导致发展举步维艰。

有专业人士指出,老字号企业主要受困于缺钱、缺方法、缺知名度三大问题。体制和观念滞后,阻碍老字号的改革创新;产品和技术陈旧,制约着老字号的价值提升;品牌传播意识淡薄,无法发挥老字号品牌优势。

相较于老字号企业的独自摸索,站在电商巨头的肩膀上显然能让老字号企业在“互联网+”的赛道上跑得更快。电商将帮助老字号品牌商深度思考、洞察消费者,了解消费者在何时何地、何种场景下有什么样的消费需求,从而沿着需求进行销售创新,不断提升老字号发展效益,已渐成新趋势。

去年9月,天猫开启“天字号”计划,以专属频道、流量倾斜、专项活动预算等支持老字号复兴。苏宁易购乐拼在今年腊八节联手老字号发力年货节,开启中华老字号专场。拼多多也在日前宣布与众多百年老字号达成合作。此外,京东也在今年年初成立“中华老字号无界零售联盟”,力图全方位扶持老字号复兴,为中国传统品牌赋能,帮助中华老字号拓展销售渠道。

“电商遍布全国的物流体系、完善的售后服务、先进的营销技术手段以及精准的用户画像,能解决老字号企业运营模式固化等问题。”京东商城相关负责人认为,未来,电商还可以通过大数据来反向定制老字号的产品,拓宽新的思路,让更多的消费者喜欢老字号产品。

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